香樟树姿雄伟，树大阴浓，干形挺拔，四季常青，枝叶秀丽且具香气，是作为庭院树、行道树、风景树、防风林和隔音林带的优良树种。孤植、丛植、群植都很适宜。香樟还有许多特点，如具有挥发性香气，夏季可以驱虫、避臭，还可以防止和滞留烟尘，吸收多种有害气体，木材及枝叶均可提取樟脑及樟油。
香樟又名樟树，为樟科樟属常绿大乔木，树冠卵圆形，非常美观，老树逐渐形成伞状扁球形。小枝绿色，单叶互生，卵状椭圆形，薄革质有光泽。
香樟为亚热带常绿树种，分布在我国长江流域以南各地。江西省安福县自古以来种植香樟最多，素称“樟树之乡”，“有村就有樟，无樟不成村”，无论高山、平地、城镇、乡村，到处都有香樟树。香樟喜温暖湿润气候，不耐寒冷，适生于年平均温度为16℃～17℃、绝对最低温度不低于-7℃的地区。在深厚肥沃的粘质壤土、砂质壤土及酸性、中性土壤中发育最好。在含盐量0。2%以下的盐碱土内，亦能生长发育。能耐水湿，有一定的抗涝能力，即短期浸水仍能生长，在地下水位较高处种植也可以。香樟树为深根性树种，能形成强大的根系，主根特别发达，能抗风，亦能耐海风，所以在东南沿海台风频繁袭击的城市，用香樟作为行道树或防风林是最佳选择。香樟对氯气、二氧化硫、氟化氢、臭氧等有害气体有较强的抗性，故在城市人口稠密的地段及大气污染较轻的厂矿区多种香樟，对调节小气候是极有利的。
香樟栽植时期是在春季芽孢萌动之前为最佳。园林绿化中多采用移栽高龄的大苗，选择主干青嫩光滑或呈深绿色、树冠匀称美观健壮的树苗，于3月～4月栽植。移栽时必须带土球，少伤大根，为减少枝叶的水分蒸腾，在栽植前应进行强度“疏枝剪叶”。在挖取时，根部应保存适量宿土，挖成圆土球，做到随挖、随运、随栽。栽时开穴要大，穴底部施一层腐熟的堆肥，盖上一层表土，把带土球的苗木放入穴中并覆土，做到苗正、根舒、压实，浇足底水，渗透完毕再盖土，并架设支柱护树。定植初期如遇干旱，应及时浇水，否则枝叶干枯后再浇水就无济于事了。
香樟生长速度中等，幼年生长快，二、三年生苗高2至3米，中年以后则慢。寿命极长，能达千年以上。