氨基酸
本产品（L—复合氨基酸）以天然角质蛋白为原料，经盐酸水解，再经脱酸、脱盐及喷雾干燥而成。内含17种游离氨基酸，其中必须氨基酸6种（L—苏氨酸、L—缬氨酸、L—蛋氨酸、L—异亮氨酸、L—赖氨酸、L—组氨酸），含量约占14%;半必需氨基酸两种（L—精氨酸、L—组氨酸），含量5%，全部氨基酸总含量约45%。各氨基酸组分见下表：
氨基酸名称
含量
Assay
中文 ENGLISH
L—苏氨酸 L—Threonine ≈3.20
L—天门冬氨酸 L—Aspartic ≈3.10
L—丝氨酸 L—Serine ≈4.04
L—谷氨酸 L—Glutamic acid ≈8.21
L—脯氨酸 L—Proline ≈3.15
L—甘氨酸 L—Glycine ≈2.1
L—丙氨酸 L—Alanine ≈1.98
L—胱氨酸 L—Cystine ≈2.21
L—缬氨酸 L—Valine ≈2.79
L—蛋氨酸 L—Methionone ≈0.21
L—异亮氨酸 L—Isoleucine ≈1.53
L—亮氨酸 L—Leucine ≈2.52
L—络氨酸 L—Tyrosine ≈0.92
L—苯丙氨酸 L—Histidine ≈1.60
L—赖氨酸 L—Lysine ≈2.07
L—组氨酸 L—Histidine ≈0.81
L—精氨酸 L—Arginine ≈4.68
水分 Loss on drying ≈2.00%
氯化铵 NH4CL ≈50.00%
灰份 ASH ≈1.00%
氨基酸总量 Total amino acid ≈40.00%
一、 性状：
黄色粉末，易溶于水，强吸潮性、具有浓郁的酱香味。
二、 功能及作用：
1、 饲料：
①、增香增鲜，促进动物食欲。由于本品酱香浓梆，对饲料有增香作用，该产品谷氨酸含量近10，味道鲜美，具有调节饲料口感，促进动物食欲之功效。
②、快速补充动物营养，增强饲料利用率。
本品所有氨基酸均为水解游离氨基酸，无消化损伤，具有动物吸收快的特点：由于多种氨基酸的复合效应，可增强其他营养物质的吸收利用，亦可利用氨基酸对微量元素的利用率。
③、促进动物皮毛生长。
本品为角质蛋白水解物，富含胱氨酸，酪氨酸，丝氨酸等有利于动物皮毛生长的氨基酸，动物食后有皮肤红润，毛发光亮等反应。
④、具有一定的粘合能力，有增强颗粒定型的作用。
2、 肥料：
本品总氨约为22%，并兼含无机氮与有机氮，对植物生长具有长效和短效补养的作用，宜做叶面肥喷施，并可以此为原料螯合微量元素，效果更佳。
3、 发酵工业：
本品可直接作为氨基酸营养物配置发酵液，，取代豆饼或其他蛋白质水解物，增强菌种繁殖，提高发酵收率。
三、 注意事项：
1、 本品极易吸潮，未用完时务必密闭防潮。
2、 饲料中添加时，勿需粉碎，在其他原料粉碎后再添加混合，以免粘附设备。
3、 饲料配方时，请充分考虑该产品含盐量（NH4CL），并以其含盐量55%确定添加量。
江苏新沂果蔬品质研究所