屋顶是房屋最上层起覆盖作用的围护和承重结构，其最主要的功能之一是遮风雨。屋面根据排水坡度不同，可分为平屋面和坡屋面。一般平屋面的坡度在10%以下，最常用的坡度为2~3%，坡屋面的坡度则在10%以上。我国建筑传统上采用坡屋面，有双面坡，四面坡等。这种屋面坡度较大，伸缩自如，排水迅速、防水效果也比较好。六十年代以来，为减轻屋面自重、降低工程造价、提高屋面预制装配程度，普遍改为钢筋混凝土平屋面，多采用预制圆孔屋面板和现浇钢筋混凝土屋面板等。平屋面造价较低、施工方便、构造简单，外观简洁，适用于各种形状和大小的建筑平面，当前这类屋面应用最为广泛。
平屋面主要有以下一些结构形式：
1.多层住宅楼：一般为5~7层砖混结构，预制圆孔板或现浇平屋面，造价较低，量大面广。
2.高层建筑：多为框架、框架一剪力墙、筒体等结构形式，现浇屋面板，屋面面积相对不大但变形较大，主要用作住宅、办公楼或商业旅游业设施。
3.工业厂房：多为单层工业框、排架结构、大型屋面板。屋面因跨度较大和受外力影响而变形较大。
4.大型公共建筑：跨度大，空间大，结构形式和受力复杂、变形大，如火车站、纪念馆等。 建筑屋面，特别对于我国北方广大地区，主要是解决保温与防水的问题，因此屋面的典型构造层次是：
A.结构基层：多为预制圆孔板或现浇钢筋混凝上屋面板。
B.隔汽层：为防止湿气进入保温层而设置，多为一层冷底子油或一层油毡。
C.保温层：有现浇和预制装配两种，常用的保温材料有水泥珍珠岩，焦渣、加气混凝上块、聚苯乙烯泡沫塑料板等。
D.水泥砂浆找平层
E.防水层：可以是卷材、 涂膜等柔性防水层，也可以是细石混凝土加柔性嵌缝组成的刚性防水层。 F.保护层：对于柔性屋面，为防止防水层过早老化，通常在防水层上增加一层保护层，多采用绿豆砂、水泥方砖，缸砖、浅色涂膜或现浇细石混凝土等。