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山杏(Armeniaca sibirica(L.) Lam),蔷薇目、蔷薇科、杏属植物,别名杏子、野杏。黄河流域重要乡土树种,主要分布于我国陇东、陇南等地。其用途广泛,经济价值高,可绿化荒山、保持水土,也可作沙荒防护林的伴生树种。同时可入药,还是滋补佳品。经加工提炼后还是一种高级的油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料。