陕山舞狮演出，良好的技艺赢得一致好评较为可靠的说法是：中国本身没有狮子，在中华文化中，狮本来是和龙、麒麟一样都只是神话中的动物。到了汉朝时，才首次有少量真狮子从西域传入，当时的人模仿其外貎、动作作戏，至三国时发展成舞狮；南北朝时随佛教兴起而开始盛行。史书中，《汉书礼乐志》中提到象人，据三国时的解释，就是扮演鱼、虾、狮的艺人。到了唐朝，舞狮是大型宫廷舞蹈表演的一种。当时的太平乐亦称为五方狮子舞出于天竺与狮子国等国。白居易的诗中描述狮子舞：假面胡人假面狮，刻木为头丝作尾，金镀眼睛银作齿，奋迅毛衣摆双耳，可见当时的舞狮跟今日我们所见的已十分相似。
表演者在锣鼓音乐下， 装扮成狮子的样子， 作出狮子的各种形态动作。中国民俗传统， 认为舞狮可以驱邪辟鬼。故此每逢喜庆节日，例如新张庆典、迎春赛会等， 都喜欢敲锣打鼓， 舞狮助庆。
舞狮亦跟随着华人移居海外而闻名世界，马来西亚、新加坡等地相当盛行舞狮。聚居欧美的海外华人亦组成不少醒狮会，每年的春节或重大喜庆， 他们都会在世界各地舞狮庆祝。舞狮还代表欢乐，代表幸福，代表人们心中的祝福，是生活美好的象征！ 舞狮分为两类：文狮、武狮。文狮子一般是戏耍性的。擅长表演各种风趣喜人的动作，比如：挠痒痒、舔毛、抓耳挠腮、打滚、跳跃、戏球等等。武狮子则重在耍弄技巧。最普通的是踩球、采青、过跷跷板，难的甚至要做武功性的表演，比如走梅花桩这样的高难动作。