耐热玻璃的硬度值有多种，350度耐热玻璃和500度耐热玻璃（前提：热处理加工后）是一种硬度比较大的特种玻璃，制成成品后无法再进行二次切割。耐热800-1000度的细晶玻璃和耐热1500度的高纯SIO2玻璃，制成成品后均可以用普通玻璃刀进行二次加工及切割。
如果要提高耐热玻璃切割的精确度及准确度，建议使用超高压水刀，可大大提高玻璃有限版面的利用率，减少因手工切割所造成的不必要的损耗。比如，水刀切割可以切出细小如硬币的耐热玻璃，而手工切割法对此则是望尘莫及。再如，水刀切割一天可以切出直径100*10耐热玻璃达5000片，手工切割法一天的切割数量一般不超过1000片。一些大型的耐热玻璃加工厂，均采用超高压水刀切割法切割玻璃。
一些小型耐热玻璃加工厂，由于设备落后，切割耐热玻璃大都是采用最古老的手工切割法或推刀切割，手工切割法主要弊病是，切割出来的玻璃尺寸精确度不高，这在特种耐高温光学玻璃生产上，是一大忌讳。水刀切割法切割出来的耐热玻璃，还有一大好处就是，玻璃边沿不会裂边或蹦边，可以有效保证耐热玻璃的完整性，延长玻璃的使用寿命。