蒸房整体采用201不锈钢材质（包括后面），内部采用10号槽钢焊接加固，底部有排水孔，内胆顶部人字形设计，避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上，蒸房背部有2个排气口。蒸车以角钢为主架，其结构紧凑牢固。保温层选用优质材料，最长保温时间可达四小时以上，车底部装有定向轮和变向轮各两个，以便挪动，一边有推拉把，以推拉使用。本机装有压力表和安全阀，能及时显示调节蒸汽压力。
双门蒸房吸收同类产品之优点，精心设计，通过用户的实用鉴定，具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。
硅胶蒸垫主要采用食品级硅胶为主要原材料，通过特殊的生产工艺，加工制造而成型。
产品适用场地:
双门蒸房多用于大型食品厂，城市、乡镇馒头供应商，酒店、学校工厂等大型食堂。
定做须知：整体高度不高于2米，蒸盘最好使用托盘