八月瓜果肉营养丰富,乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，口感比任何国产和进口水果都好,不论吃多吃少，吃了还想吃，无任何付作用。含多种可溶性果糖；碳水化合物;钙,磷,铁,锌，硒......人体所需的各种微量元素；各种有机酸；蛋白质；维生素；17种氨基酸以及人体不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。近年来经多家大专院校和科研部门研究试验,充分证实了八月瓜可防病抗癌，特别对食道消化系统炎症和癌肿，乳腺癌，肺癌，肝癌，高血压，高血脂......等有预防和治疗功效。食用八月瓜可清除体内毒素，增强免疫力，可消除皮肤皱纹及色斑色素,使人面色红润生辉,胸腹气息调畅通达，是养颜美容，健身强体,延年益寿,老少皆宜不可多得的保健果王。是探望父老及亲朋好友的新奇特优送礼佳品。
八月瓜全身是宝,果肉既可鲜食也可精深加工成果酱，果汁，果酒；花，嫩叶，嫩梢,青果,果皮可加工保健茶；嫩叶，嫩梢又是营养丰富的野菜佳品；根，茎，叶，花，果，籽，果皮，还可加工成中药，是国家有关部门重点保护和开发的珍稀中药材。
八月瓜生长在中亚热带山区灌木林中，是无污染的纯天然野果极品。由于各种自然与人为因素目前野生资源越来越少，急需人工栽培开发利用保护自然资源。
八月瓜生命力旺，抗逆性强，耐旱，耐瘠薄，无病虫害.雌雄同穗自花授粉，不需人工授粉。人工栽培易种易管,采用仿原生态养草免耕先进技术，每年只需割草2-3次覆盖根系区，以草代肥培肥地力，增强土壤有机质，维护果园生态平衡，保护天敌消灭害虫，不用农药化肥和激素！不中耕锄草，省工节资，管理粗放。山地，农田，房前屋后均可栽植，也可盆栽,(适栽地区:年最高气温不高于40度,最低气温不低于-15度的地方都可栽培，土壤：微酸性和中性最好，微碱性梢差一些，碱性土绝对不行！PH值6-7.5为宜)。观叶四季常青郁郁葱葱；赏花美丽娇艳十里飘香；观果奇特美观逗人喜爱，是独具特色的珍贵观赏花果，美化庭院，建观光采摘园之奇品。