氮气是一种无色、无毒、无味的惰性气体，因此，气氮已被广泛地作为保护气体，液氮已被广泛地作为能与空气接触的冷冻介质，它是一种非常重要的气体，一些典型的用途于下：
1、金属加工：光亮淬火、光亮退火、渗氮、氮碳共渗、软碳化等热处理的氮气源；焊接及粉末冶金烧结过程中的保护气等。
2、电子工业：大规模集成电路、彩电显像管、电视机和收录机元件及半导体元件处理的氮气源。
3、冶金工业：连铸、连轧、钢材退火的保护气；转炉顶底复合吹氮炼钢，转炉炼钢的密封，高炉炉顶的密封，高炉炼铁煤粉喷吹用气等。
4、食品保鲜：粮食、水果、蔬菜等的充氮贮藏与保鲜；肉类、乳酪、榨菜、茶叶及咖啡等的充氮保鲜包装；果汁、生油及果酱等的充氮排氧保鲜；各类瓶酒的净化与覆盖等。
5、医药工业：中药（如人参）的充氮贮藏与保鲜；西药针剂充氮；贮藏及容器的充氮；药料气动输送的气源等。
6、化学工业：置换、清洗、密封、检漏、干法熄焦中的保护气；催化剂再生、石油分馏、化纤生产等用气。
7、化肥工业：氮肥原料；置换、密封、洗涤、保护触媒等用气。
8、塑料工业：塑料粒子的气动传输；塑料生产及贮藏中的防氧化等。
9、橡胶工业：橡胶的包装、贮存；轮胎生产等。
10、玻璃工业：浮法玻璃生产过程中的保护气。
11、石油工业：贮藏、容器、催化裂化塔、管道等的充氮净化；管路系统的气压试漏等。
12、近海石油开发；近海石油开采中平台的气体复盖、压注氮气开采石油、贮罐、容器等的惰化。
13、仓储：防止地窖、仓库中易燃物着火爆炸而充以氮气。
14、海运：油轮清洁保护用气。
15、宇航技术：火箭燃料增压剂、发射台置换气和安全保护气，宇航员操纵气、空间模拟室，飞机燃料管路的清洗气等。
16、其他：油漆和涂料充氮排氧以防止油干燥的聚合作用；石油及天然气贮罐，容器、输送管线的充氮排氧等。