新一代无矾大油条技术培训
最新一代无矾油条经过师傅对老配方的改良,在无矾无碱的基础上增加比例,使其口感更脆。凉后不皮不软。在不用碱,不用矾的发酵面才时,采用生物发酵法,既保持传统油条的面香味,又能增加出成率。油条外表金黄,口感酥脆。
无矾油条分加鸡蛋的和不加鸡蛋的两种油条。传统的油条制作一般都是采用明矾和碱,或者采用含有明矾的油条精(泡打粉)制作,这样很容易造成油条中铝超标!据报道,长期食用铝超标食品会对人体造成危害,而油条又是我国传统的主要早点食品之一,所以我们应该重视避免油条铝超标。现在罗师傅将自己23年的无矾油条经验传授给大家。
招商(孟丽)(免费咨询热线)【微信和手机同号】
客服 //0//3//(免费服务,免费咨询)
外地到京每个车站都有车接站、到公司现场品尝味道、满意后再学习、学习期间公司免费提供宿舍、欢迎广大创业者到公司参观考察