排烟罩清洗，先用铲刀将油垢铲除，再用热水高压枪配除油剂高压冲洗，清洗完后排烟罩95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。
隔油箅子运水风机清洗，先将油垢铲除，再用专用不锈钢桶配除油剂高温蒸煮，高压冲洗，清洗完后，95％以上能见不锈钢，无块状油垢。
排烟横竖管道清洗，工人由排烟罩口钻到管道里面，用铲刀将油垢铲除， 清洗完后管道内壁90%以上无块状油垢。
排烟风机清洗，由工人钻入风机内用铲刀将风鼓内壁、扇叶上油垢铲除，清洗完后能见扇叶、风鼓内底漆无块状油垢。
净化器清洗，先将净化器片取出，用专用不锈钢桶配除油剂高温蒸煮，高压水枪冲干净，净化器箱子用铲刀将油垢全部铲除。清洗完后能见底漆无块状油垢。
近年来，由于不定期清洗油烟管道而导致管道起火事件急剧增多。由于厨房内放置的材料都为极易燃烧品，所以一旦烟道起火，会导致整个厨房间甚至更多地方引发一场无法弥补的大火，甚至给人身安全带不来保障，而大火带来的损失更是不可估量！所以厨房整套排烟系统需定期清理。
很多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的清理工作都不是很积极。认为饭店小，又是小本经营，没那么多讲究；大饭店则有船大难调头之困，客人每天不断，也不可能停业进行清洗，不着火就没关系。
1、有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较彻底的清理，这样很容易引起火灾。
2、有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口，久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。
3、有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不专业的清洗公司。那样就会造成清洗质量不合格，虽然成本是减少了，但是没有达到清洗的目的。
服务项目：大型油烟机及油烟管道、油烟净化器、排烟风机等排烟系统的油污清理工作。
清洗标准：
清洗过的油烟道确保油烟道内没有油烟污渍，排气扇扇面洁净，表面干净、光洁（施工中将在施工前后拍照片对比）。
（1) 与烟罩同步管道基本上可以见到原有的内壁铁皮，无残留块状干涸油污。
(2) 风机净化器表面油污基本除净，表面80%以上见到底漆，电机底部无明显块状油污。
(3) 灶台表面免费清洗，达到表面无油污，光亮整洁。
(4) 任何一种清洗方法都不能100%的清除烟道内的全部油污，这是由于油烟的渗透性决定的。
售后承诺
1） 如果因我方施工原因引发系统故障，我方保证接到通知后5小时内赶到现场，
并根据实际情况进行快速处理；
2） 如果施工结束后，1个月内发生因我方施工造成系统部件损坏，我方承诺进行免费更换；
3） 每三个月进行一次检测，免费提供维护、保养建议；
4） 根据实际情况提供清洁建议和计划。
上海真鑫科技清洗维修有限公司是消防部门指定的一级厨房烟道防火清洗单位，具有法人资格的专业性保洁公司 ，专业大型厨房烟道清洗、排烟罩清洗、净化器清洗、运水烟罩清洗、鼓风机清洗养护等服务。公司所有技术人员均有八年以上的工作经验，本公司采用美国进口的清洁设备及意大利进口的清洁药剂，具备承揽大型工程所需的配套设施及施工能力，可以为不同领域客户提供全方位的满意服务。
公司网址：400-821-0682