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鸡场的环境控制对土鸡生产性能的影响 现代化规模化的土鸡场生产管理有三个方面的需求：饲料和饮水，环境控制，健康保护。这三个方面对土鸡的生存和生产都是至关重要的，其中环境控制的可变性最大，也是土鸡生产者最有可能通过管理来改变的因素，从而提高成活率和生产性能。我们所讲的“环境控制”即舍内小气候控制，包括土鸡舍的建筑结构及使鸡群不受外界不良环境影响的措施。
1.环境控制（舍内小气候控制）涉及重要的管理因素包括温度、空气质量、垫料质量，这些重要的管理因素是相互作用的，通常土鸡生产者改进了一个因素的同时，也改进了其他因素。例如，当鸡舍内增加新鲜空气的同时，排除了舍内热空气而改善了鸡舍的温度，带走了舍内多余的水分而改善了垫料质量。
2.鸡舍的基础管理（常规管理）基础管理虽然各期有所不同，但重点都是一样的，是柴鸡饲养成败的关键。
3.喂料管理事关重大栏内喂料一定要准；料位、料量一定要均匀；笼内加料方法不能改变；加料一定要准；化验各期饲料品质；杜绝洒料；严格遵照柴鸡提高均匀度的喂料“三同”原则，即在同一时间内，相同条件下每只鸡都能吃到相同的料量。
（1）提高均匀度要从育雏开始做起：首先是喂料方面的管理，自由采食时料位要适宜。若料位偏少会造成部分雏鸡怯场，精神沉郁，对均匀度提高造成很大的影响；要每天观察吃料情况，计算料位。以第一次加料时让全部鸡只同时吃到料为准，
一定要坚持“三同”原则，喂料器具的过渡：第一天全用料袋平铺撒料开食→1天后过渡成料盘喂料→3天时开始配合使用料槽配开食盘→十天分笼后全用小料槽→3周后全用料槽。
（3）喂料注意事项：要根据撒料情况及时补给，以防止因撒料造成体重增重不足；垫料上饲养过渡到棚架上饲养时饲料浪费的危害更大；喂料器具不同，撒料与补给也不同，应进行精确测量，促进采食是管理重点。
（4）喂料管理重点：每日料量统计准确无误。每天都要有一定的空料时间，每天空料时间不低于1小时（吃净料桶内颗粒饲料后计时）。这样都有利于及时发现鸡群的不正常情况。若出现采食量减少，就要找清原因进行处理，否则就会出现大的问题。