桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
陈辉球自动化广西米粉机械是在传统手工线的基础上逐渐发展起来的。广西米粉机械不仅要求线体上各种机械加工装置能自动地完成预定的各道工序及工艺过程，使产品成为合格的制品，而且广西米粉机械要求在装卸工件、定位夹紧、工件在工序间的输送、工件的分拣甚至包装都能自动地进行。使其按照规定的程序自动地进行工作。自动线的任务就是为了实现工艺要求，综合地将机械技术、控制技术、传感技术、驱动技术、手工操作等完美地结合，以达到机械代替人工操作的效果。传统米粉生产人工多，卫生条件差等问题都将可以通过广西米粉机械生产得以改变。
自动化米粉生产机械——CHQ800型半干米粉生产线的参数如下：
原料：大米+中米+碎米+玉米淀粉，比例自定。
工艺流程：大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-挤丝-散丝摊薄-老化-淋水-复蒸-冷却-半干粉。
型号：CHQ800型
名称：自动化广西米粉机械
产能：650kg/h——800kg/h
用人：3人
用电：125kw
出粉率：~93%
用地尺寸：需实地勘察
我们的经营理念是：凭技术立足；凭产品说话；凭服务交心！
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