本品为微黄色液体，根据酱香型酒的生产工艺，采用生物发酵技术，模拟窖池发酵，浓缩酱香酒中多种微量成份，使用30余种天然酒用香料，9种优质调味酒和多种生物发酵液乾地科学配比，精心勾调过滤而成，加入该产品，能更好地解决酱香型酒的香、味、格，使酒体更加丰满，醇甜绵软味净。

（1）.色泽：微黄色透明液体；

（2）.香气：具有酱香型酒独特复合香气；

（3）.总酸：（以乙酸计g/L）:50.0-90.0；

(4). 总酯：（以乙酸乙酯计g/L）:>50.0-90.0。

在勾调酒时，将该产品摇匀后再打开，（久置没使用，有少许沉淀物均属于正常现象），慢慢加入酒中，充分搅拌20-40分钟，然后静置过滤装瓶。