河南大学毕业生卖起臭豆腐来像模像样，竟然把名不见经传的臭豆腐小吃发展到了人尽皆知的热门行业，他就是河南沃臭美臭豆腐的创始人--康宏旭。刚毕业与河南大学的康宏旭，由于在学校表现一直都很好，从校期间一直担任班长和学生会部长，对同学非常热情，积极性也很高，经常在各种会议和活动中受到表扬，老是和学校对之的评价也是很高的。刚毕业已经有好多家用人单位找过，与其谈论工作事宜，最后康宏旭选择了在楷林房产置业有限公司任职，当时的待遇还是蛮不错的，每月有有2000多的固定收入，加奖金，加福利，工作也非常轻松，同学们羡慕嫉妒恨的也不少，家里人对大学毕业的他也是赞不绝口，终于可以光宗耀祖了！
可是他就是从来就不安于现状，晚上下班早了没有多少事儿可以做，竟然打起了经营生意的兼职主意，于是每天下班回家，就满郑州的跑着瞄生意。
记者问：你是大学毕业生怎么会想着做臭豆腐生意的？
答：也没有特意的去看臭豆腐生意，因为之前就没有吃过臭豆腐，平时闻见或看见了躲都躲不及
记者问：是吗？那怎么会毅然做这一行呢？
答：机遇吧，在考察了很多行业后，要不就是投资太大没有经营方面的经验，不敢盲目投资；或者就是一些小吃了，小饰品了摆脱经营这种，但是都被自己给否决了，因为很多生意都是太占时间，也太累人了，比如说我看到好几家经营串串香的，生意还不赖，但是详细一了解，才知道半夜进货，忙一整天，而且一个人根本忙不过来，我自己还在上班，本来的初衷是找个兼职做做，也顾不过来，于是很偶然的机会跟朋友一起去尝了臭豆腐，竟然我尝了，自己都不可思议，而且是在朋友一再坚持下吃的，更没想到从这天起，就开始臭豆腐行业的生涯
记者问：什么原因呢？
答：投资小，回本快，利润也不错，而且最主要不耽误上班那 哈哈
记者问：是这样啊，那怎么会做到现在这么大的规模呢？
答：生意好了之后，就有很多慕名的客户来咨询能不能学习臭豆腐技术，能不能批发臭豆腐啊。。。等等，见的越来越多就萌生了发展臭豆腐行业的欲望，于是乎在家里人不知道，朋友们不知道的情况下毅然离开了别人羡慕的公司，踏上了臭豆腐之路记者问：感觉辛苦吗
答：不觉得，虽然最初也是天南地北跑着拜师学艺，饥一顿饱一顿的，可是功夫不负有心人，终于在在比较出名的几家手艺后，忽然间很有灵感，于是就根据自己的思路大胆尝试自己的方法，调配出来的口味和口感，很快得到了所有客户的极度认可，也是从那时候开始，才一步步发展到现在的规模和人气的
记者问：那么你的沃臭美臭豆腐现在挺成功的，有没有什么给初创业人士一些建议或者意见呢
答：也算不上有多成功，只是一直比较努力，生意选对了而且，不是有句话说的好吗“女怕嫁错郎，男怕入错行”吗，在对的时间选择的对的行业，仅此而已，想要告诉初创业者，一定要好好考察市场，要有正确的选择，加上持之以恒的信念，最最重要的就是，做生意一定要有诚信，我们现在能发展到全国34个省的客户群，也正是因为，质量和信誉一直都能有很好的保障！
记者问：看来您的成功，相当一部分都取决于您的心态和运营方法啊，有没有想过把沃臭美臭豆腐发展到国外呢？
答：以前不敢想，现在天天想，不过还是要等到现把整个市场稳定下来再说，目前还有这么多像我刚毕业时一样的学生，或者像小本创业的朋友们，需要一个很好的发展平台，我会尽量提高机会的，大家也可以先通过沃臭美的官方网站了解一下： 有什么问题尽量拿出来大家做下交流，争取把臭臭豆腐，中国的“国粹”小吃，发展更好