请问广州哪里能学石磨肠粉 广东肠粉培训哪家学校好
说起肠粉,那可是广东人早餐的首选!在广东,不管是路边小摊、茶楼还是星级酒店,肠粉都是随处可见的一道美食哦,很多人要上班没时间做早饭,其实自己做早餐花不了多少时间!2分钟出锅的广东肠粉,早餐不再孤单!肠粉在广东人心目中的位置不亚于东北的饺子,山西的刀削面,上海的小笼包,长沙的米粉,重庆小面等等。
广东每个地区的口味都不一样哦,主要分为两个流派,一是广式肠粉,二是潮汕肠粉。
酱汁,是肠粉的灵魂,除了材料,肠粉的酱汁是最关键的,广式肠粉的酱汁通常会用冰糖,油,鸡精和水煮制,酱汁咸中带甜,属水状。
包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一,属于客家菜。
包米果以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭葱蒜肉泥,其味清爽可口。
尤其是上犹包米果,因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。