灭蝇灯按捕杀的方式可以分为电击式和粘捕式，其原理都是用紫外光线的波长引诱虫蝇，诱使虫蝇靠近灭蝇灯灯管，粘捕式是试用粘虫纸放在灯管下将昆虫粘住，不会造成二次污染、并且安全高效。
粘捕式灭蝇灯通过内置的可揭型抗UV粘虫板捕虫，不造成二次污染，且有利于监测虫害种类和数量、趋势。可揭型抗UV粘虫板要在黑光灯（俗称紫外灯、波长300-360nm之间）照射下，三个月内要保持有粘性。
粘捕式灭蝇灯，在一般在室内使用。为提高灭效，应正确安置灭蝇灯：
1、不易受到来往人员和货品碰撞；
2、安装位置2米范围内的墙面配备24小时不间断电源插座；
3、灭蝇灯的底部离地面1.8—2.0米。顶部离天花0.6—1.2米时效果；
4、门窗打开时，不能从室外看见安装的位置；
5、不能在入口和通道门的上方，离门距离4米或以上；
6、不能在多尘、高温、严寒或气流过强的位置；
7、在用餐区不可靠近客人餐桌或供膳台、沙拉吧等有裸露食品的位置；
8、在食品加工区不可安装在食品加工、烹饪、包装、摆放的设备或器皿的上方，且保持水平距离1.5米或以上；
9、不宜安装在在室外阳光直射或紧贴照明光源的位置；
10、不易被存货、装饰物遮挡光线的位置。