在园林建造假山时有很多种不同类型的假山工程，接下来我们就一起来了解这些假山工程的类型有几种。假山工程可以将假山与周围环境有机的结合起来，形成一个整体，假山工程应用于园林绿化工作是一种较为常见的园林美化方式，假山由于其独立高大的外貌形态，在园林绿化中起到重要连接点的作用，从而连接起各处建筑。
1.带土石山。又称石包土，此类假山先以叠石为山的骨架，然而再覆土，土上再植树种草。其结构：一类是于主要观赏面堆叠石壁洞壑，山顶和山后覆土，如苏州艺圃和怡园的假山;另一类是四周及山顶全部用石，或用石较多，只留树木的种植穴，而在主要观赏面无洞，形成整个的石包土格局，如苏州留园中部的池北假山。
2.土山。就是不用一石而全用堆土的假山。现在一说假山，好象是专指叠石为山了，其实假山本来就是从土山开始，逐步发展到叠石的。李渔在其《闲情偶记》中说：“用以土代石之法，既减人工，又省物力，且有天然委曲之妙，混假山于真山之中，使人不能辨者，其法莫妙于此。”土山利于植物生长，能形成自然山林的景象，极富野趣，所以在现代城市绿化中有较多的应用。但因江南多雨，易受冲刷，故而多用草坪或地被植物等护坡。在古典园林中，现存的土山则大多限于整个山体的一部分，而非全山，如苏州拙政园雪香云蔚亭的西北隅。
3.石山。是本文阐述的重点，石山是指全部用石堆叠而成的假山。因它用石极多，所以其体量一般都比较小，李渔所说的“小山用石，大山用土”就是个道理。小山用石，可以充分发挥叠石的技巧，使它变化多端，耐人寻味，况且在小面积范围内，聚土为山势必难成山势，所以庭院中缀景，大多用石，或当庭而立，或依墙而筑，也有兼作登楼的蹬道的，如苏州留园明瑟楼的云梯假山等。
4.土石山。这是最常见的园林假山形式，土石相间，草木相依，便富自然生机。尤其是大型假山，如果全用山石堆叠，容易显得琐碎，加上草木不生，即使堆得嵯岈屈曲，终觉有骨无肉，所以李渔说：“掇高广之山，全用碎石，则如百衲僧衣，求一无缝处而不得，此其所以不耐观也。”(《闲情偶记》)如果把土与石结合在一起，使山脉石根隐于土中，泯然无迹，而且还便于植树，树石浑然一体，山林之趣顿出。土石相间的假山主要有以石为主的带(戴)土石山和以土为主的带(戴)石土山。
5.带石土山。又称土包石，此类假山以堆土为主，只在山脚或山的局部适当用石，以固定土壤，并形成优美的山体轮廓，如沧浪亭的中部假山，山脚叠以黄石，蹬道盘纡其中。其因土多石少，可形成林木蔚然而深秀的山林景象。