初中毕业生普遍在15、16岁的年龄，对于人生规划是迷茫的，我要做什么？未来在哪里？其实，学厨师很受欢迎，学厨师的优势在哪里？
1、厨师文化传承几千年，底蕴丰富
“民以食为天”吃是一直被人重视，根据调查，很多人的幸福感来源就是美食，特别是生活水平的提高，人们越来越重视食品健康和营养搭配，更加注重对食物“本位”的追求。所以，现代厨师更加要懂得食材的搭配处理和食品营养学。
2、人们观念的改变
经济的不断发展，人们不再把读书当成人生成功的唯一出路，更加重视实用性技能，政府也提倡“职教兴国”，给予很多政策支持。学生可以找到最适合自己的方式，不断提高自己的能力，走向成功。例如哈尔滨新东方烹饪学校，在短短几年的时间内，就培养了无数的厨师精英，学校规模不断壮大。
3、餐饮行业发展蓬勃
厨师成为的十大职业之一，成为人人羡慕的高收入人群。面对发展如此迅猛的行业态势，却出现了供不应求的“人才荒”。陕西新纪元烹饪学校顺应市场需求，不断专研丰富课程，开拓烹饪教育规模，培养市场需求的实战型人才。
陕西新纪元烹饪学校重视师资力量、教学质量的建设和改善，还与众多名企保持良好合作，开展订单式培养模式，保证学生毕业即就业，相信每一位新纪元的学子都将会有无限的发展。