想着创业，做点自己想做的事情。在众多创业项目中，厨师行业一直深受欢迎。尤其是随着人民生活水平的不断提高，餐饮行业迎来了蓬勃的发展，盛大空前的餐饮市场吸引了不少创业人才前来开疆辟土。餐饮创业品类集中在快餐简餐、中式正餐和火锅，快餐居首位，西餐、茶点等也瓜分了部分市场。
为了能够系统的学习烹饪技能，了解烹饪行业的发展行情，许多人选择到烹饪学校进修学技能。跟着优秀的老师学习，自己的专业技能才能日益精进，对自己的创业更有帮助，学成之后自己开餐馆、西点店亦或是西餐厅。
陕西新纪元烹饪学校特开设适合创业人群的美食创业专业，给更多的失业人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应届毕业生等提供一个施展抱负的机会，为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台。
学校的教师有丰富的实战经验，都是在小吃行业有着丰富制作和开店经验的资深人士，不仅传授各类小吃的烹饪技巧，更是传授学员创业技巧，学员学成后，可具备独立操作经营的能力。
开设的专业更是在本土特色小吃的基础上，基本涵盖了现在市场流行的各类小吃，课程上满足不同创业者的需求。课程设置有特色小吃、中式面点、火锅、西点、炉烤、卤味和凉菜、饮品、炒菜等众多项目的培训，符合全国各地学员的需求。