珠海肉制品检测,肉制品检测中心,肉制品检测报告
肉制品去哪里检测比较专业?华谨食品检测中心可提供各种肉制品检测服务,华谨为国内专业的食品第三方检测机构,拥有独立的食品检测实验室,检测设备齐全,检测团队专业,CMA资质认证,国家高新技术企业,专业的肉制品检测中心,7-10个工作日出具肉制品检测报告,全球认可,检测周期短、费用低、检测数据准确可靠!
检测范围
风味:咸肉,糟肉,熏肉,烤肉,卤肉,酱肉,腌肉,熟肉
肉制品:牛排,肠衣,肉松,香肠,火腿肠,肉干,肉脯,肉丸,肉串,灌肠,培根,肉饼
肉类:猪肉,牛肉,羊肉,兔肉,鸽子肉,驴肉,鹅肉,乌鸡,狗肉,生鲜肉,冻肉,冷却肉,鸡肉
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检测项目
理化检测:水分,组织状态,形态,氯化物,氮含量,酸价,过氧化值,新鲜度,磷酸盐,净含量,挥发性盐基氮,复合磷酸盐
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,其他致病菌,商业无菌检测
卫生检测:瘦肉精,亚硝酸盐,食品添加剂,重金属(铅,无机砷及总砷,镉,总汞及有机汞),苯并芘,细菌总数,农药残留(六六六,滴滴涕),二噁英,
兽药残留:激素类,促生长剂,抗菌素,驱虫剂,镇静剂,抗生素,磺胺类,呋喃类
营养成分检测:热量,碳水化合物,蛋白质,脂肪,总糖,淀粉,氨基酸,微量元素,矿物元素
成分分析:主成分分析、对比分析、未知物分析、定性定量分析,全成分分析
检测费用:免费为您初检小样,稍后工程师根据检测项目进行报价。
检测周期:7-10个工作日
肉制品检测标准
GB/T 34264-2017 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
GB 2726-2016 食品安全国家标准熟肉制品
GB 2730-2015 食品安全国家标准腌腊肉制品
GB/T 31319-2014 风干禽肉制品
GB/T 26604-2011 肉制品分类
GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语
GB/T 23586-2009 酱卤肉制品
GB/T 9695.9-2009 肉与肉制品聚磷酸盐测定
GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品氯霉素含量的测定
GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品水分含量测定
GB/T 9695.19-2008 肉与肉制品取样
GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品羟脯氨酸含量测定
GB/T 9695.31-2008 肉制品总糖含量测定
GB/T 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范
GB/T 9695.6-2008 肉制品胭脂红着色剂测定
GB/T 9695.10-2008 肉与肉制品六六六、滴滴涕残留量测定
GB/T 9695.29-2008 肉制品维生素C含量测定
GB/Z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范
GB/T 20796-2006 肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
GB/T 20798-2006 肉与肉制品中2,4-滴残留量的测定
GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验
GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析
SN/T 1392-2015 出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测
SN/T 4044-2014 出口肉及肉制品中假单胞菌属的计数
SN/T 0663-2014 出口肉及肉制品中七氯和环氧七氯残留量测定
SB/T 10381-2012 真空软包装卤肉制品
SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测
SN/T 2563-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测
华谨检测实验室服务:提供食品类、石油化工、金属、涂料油漆、土壤、水质、气体等的检测分析服务。
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