麻辣烫其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱，麻辣烫起源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。为保证麻辣烫口味的正宗，本致富餐饮小吃培训中心重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，堪称一绝。小投入，高回报，创业好项目，想学做，就到好前途餐饮小吃培训中心，随到随学，手把手传授。
【培训费：1680元】
培训实际操作传授：四川麻辣烫全套技术，高汤，底料，辣椒油的熬制方法和调料的详细配比，麻辣烫小料的方法，洗菜，穿菜技巧，汤菜技巧，成品调味料的配比。 从原材料的认识和选购到成品整个过程都有详细的讲解和实操，包学包会，学会为止，理论结合实际操作。（学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）。
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