广州飘味香餐饮培训公司

广州飘味香能学习到正宗的铁板鱿鱼技术吗

价格:面议 2019-08-17 11:34:01 507次浏览

铁板烧是一种味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让客人体验贵族式的餐饮享受。铁板烧起源于日本,是一种西餐和中餐的结合,它拥有悠久历史,铁板烧最早发源于日本的西餐,由此而产生了把厨房搬到外面,和客人进行交流,让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。慢慢的,这种饮食文化传到台湾,在台湾又经过三十年的发展和改良,衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式,称为法式铁板烧。

教学口味;素菜香锅,海鲜香锅,肉类香锅,

教学味型;香辣,麻辣,泡椒

教学内容;零基础一对一教学

1教荤素菜的处理方法

2菜类的腌制和烧制时间的把握,撒料装盘,刀工等..

3开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购、等

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

咨询人;小老师

咨询电/话:188*189*19*751(微信//手机号)

咨询Q/Q12*570*54*596

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