涨价还是不涨价,不是问题,答案很明确。从2019年开年至今,包括五粮液在内上调价格的白酒企业如过江之鲫。对于业绩回暖的白酒企业来说,淡季不淡定的涨价并非第一次。过去三年来,像今年这样每次上调几十块、一年多次上调的白酒“小步慢跑”式提价成常态。北京烟酒回收行业结束长达三年的调整期,露出复苏的苗头。这一年,北京回收礼品企业有1578家,累计产量为1358.36万千升,累计完成销售收入首次突破六千亿大关为6125.74亿元,同比增长10.07%。时隔几年再次实现双位数增长,与调价密不可分。
酒企直接对接终端渠道、消费者存在成本过高、效率低下等问题,对经销商仍有依赖,大型经销商有一定话语权,电商进程相对缓慢;长期来看,渠道进一步扁平化是各大酒企的战略方向,酒企本身将获益匪浅,对经销商来说是严峻考验。电商获客成本、物流成本的大幅提高,同时酒的品类特性对网购提出了挑战,京东、酒仙网的纯电商模式陷入成长瓶颈,垂直电商采取O2O方式突围并迅速抢占张店烟酒回收市场,如壹玖壹玖、酒便利。部分传统经销商也进行了电商转型,如银基集团、华致酒行、名品世家,凭借传统线下渠道优势,打通线上较为顺畅,短期发展的重点仍在线下。
红酒的成分相当复杂,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
正规香烟出厂时在它的大包装箱上和产品合格证上,都会明确标注具体的生产日期,而在每条和每一盒香烟上,大多数生产厂家则没有明确标注,国家烟草主管部门在这方面没有统一规定。作为烟草行业各个环节的生产商、经营商和质量监督监测专业人士一般都能知道香烟的具体生产日期,只有作为消费者的“烟民”无法得知。目前,国内没有一个品牌的香烟会标明保质期,在外国许多国家的香烟也不标明保质期。