郑州鹏达餐饮管理有限公司

许昌漯河奶茶培训班哪家好

价格:面议 2020-06-09 06:36:01 819次浏览

许昌漯河奶茶培训班哪家好,郑州鹏达餐饮, 选好了店面,学完了奶茶技术,申请到营业执照,一切都准备就绪,对于开店者来说,比较激动和紧张的就是奶茶店开业的那天。有的学员想着自己对于奶茶所有的知识已经掌握了,应该没什么大问题。范老师觉得自信是好的态度,是开好一个店必备的心理素质,但是开店还有一些要注意的小细节,范老师想在此跟大家分享d。

卫生。很多学员在平时练习的时候,一心只想到如何用配料制作出好喝的奶茶,却没注意到做奶茶时的卫生习惯。比如:用水果装饰水果茶直接用手拿水果、奶茶粉或果酱碰到手上直接擦在衣服上、封杯时直接用手擦去杯口的多余的奶茶等等。如果在开店的时候这样做,虽然是为了省时省事,但顾客看到了还想喝吗?换位思考你是顾客,店主这样不注意卫生给你做的一杯奶茶你还想喝吗?

整洁。凌乱不能说是不讲卫生,但是井井有条、摆放整齐的台面让人看了会更舒心,从心里上显得很干净卫生,而且整齐的摆放,用完材料记得归位也能提高做奶茶的效率,不至于手忙脚乱,也不至于让顾客等太久。

服务态度。“顾客是上帝”这句话用在餐饮界真是较合适不过了。顾客愿意花钱在你这消费,一个是因为买的值,奶茶口感好;二是因为服务态度好,虽然口感一般,但是微笑服务态度很温和,让人看着舒心顾客也会常来。

以上三点都是很重要的小细节,俗话说“细节决定成败”,如果在细节上能做好,相信你的门店生意会越来越好!

店铺已到期,升级请联系 18670343956
联系我们一键拨号18625778632