郁金香
是结婚用花的好材料，常选用红、黄、紫、白几种颜色的郁金香。红色花意为爱的告白；黄色花语为爱的来临；紫色花意为爱的永恒；白色花语为爱的纯洁。
百合
结婚用花中，百合被广泛使用，寓意“百年好合”或“百事合意”。我国种植百合历史悠久，被视为传统吉祥花卉，古代称红百合为“山丹”，又称黄百合为“火王”，有苏东坡诗为证：“堂前种山丹，错落玛瑙盘。”
如果酒店的总体风格很现代，室内彩色很明亮。那么很适合现代西式婚礼。花艺常用色彩可以是白色、白绿、白绿粉、白粉、香槟色、淡蓝，黄色，白蓝、白蓝紫、白紫等色彩组合，当然红色的同类色、近似色组合也是可以的，只是比较适合偏中式的婚礼。如果会场是中式风格的，中式婚礼将是一个不错的选择，比如传统风格的四合院。我们可以用红色、红粉、红黄、玫红、粉紫等色彩的组合。新人喜欢现代婚礼形式，但也要尊重传统文化，不要用纯白色去装饰中式风格很浓的会场。另外明亮度很低的深蓝、深紫不宜大面积使用会给人以消沉的感觉，我们可以加浅色的花来调和。
不同活动场合的鲜花如何挑选1、餐桌，签到桌，会议桌鲜花现场摆放效果：强调横向延伸的水平造型，中央稍微隆起，左右两端则为优雅的曲线设计，最大特点是能从任何角度欣赏。2、庆典、开业活动中讲台花、馈赠花篮等现场摆放效果：花材可以插成正三角形，等腰三角形或不等边三角形，外形简洁、安定，给人以均衡，稳定，简洁，庄重的感觉。3、VIP室等较小的空间内抑或比较有特色的会议活动中装点餐台或展示区域现场摆放效果：将两面垂直组合而成,左右呈不均衡状态，大的花用于转角处，小的花自己向前伸延,给人以开阔向上的感觉。4、陈设在讲台等较高之处或者会议台面靠墙处等，同时适合大型活动现场摆放效果：按基本的三角形插花造型作变化，在中心呈放射形，并构成扇面形状，体现雄伟、壮丽、平和、理智。可立放扇形也可平放扇形。5、庆典策划中做餐桌花及较大空间的VIP室桌花等现场摆放效果：优雅豪华的造型，采用大量的花材，集团式插法，对结构，对比要求比较低，呈自然的圆润感。
鲜花是主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。被子植物（被子植物门植物，又称有花植物）的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。