主要用于小食品、化工产品、服装、制鞋、海洋水产、渔业、干鲜水产、面食、冷冻食品、干鲜蔬果、糖、茶、药品等行业的金属异物探测，检测原料或产品中夹杂或漏落的铁、铅等各种金属杂质等。
通常金属检测仪由两部分组成，即金属检测仪与自动剔除装置，其中检测器为核心部分。检测器内部分布着三组线圈，即中央发射线圈和两个对等的接收线圈，通过中间的发射线圈所连接的振荡器来产生高频可变磁场，空闲状态时两侧接收线圈的感应电压在磁场未受干扰前相互抵消而达到平衡状态。一旦金属杂质进入磁场区域，磁场受到干扰，这种平衡就被打破，两个接收线圈的感应电压就无法抵消，未被抵消的感应电压经由控制系统放大处理，并产生报警信号（检测到金属杂质）。系统可以利用该报警信号驱动自动剔除装置等，从而把金属杂质排除生产线以外。
无论是食品、医药和橡胶工业，还是纺织、造纸、矿石和回收工业，我们都可以提供满足其要求的金属检测仪或分离器。除上述的通道式、落体式和管道式三种主意形式以外，还有适合风送真空输送的管道式、平板式等。
金属探测器原理
非铁磁类金属进入探测区域将产生涡流效应，也会使探测区域的磁场分布发生变化
Ø 先进的DSP处理芯片，超高灵敏度；
Ø 智能液晶显示功能，智能操作系统，功能更强大；
Ø 较强的稳定性，超强的抗干扰能力和适应能力；
Ø 符合HACCP体系，QS体系和ISO体系相关技术指标；
Ø 双路信号探测电路合并技术，准确探测铁与非铁金属杂质；
Ø 双路信号显示功能；会根据金属大小显示不同的感应强度；
Ø 输送带及托板采用符合美国FDA标准的白色无毒材料；
Ø IP65的防水等级，适应于潮湿、高温及低温工作环境；
Ø 采用无极调速马达，输送带速度随意调；
Ø 简便的可拆卸式机架，方便清洗；
Ø 可先剔除装置,方便快捷;
Ø 全不锈钢材质，美观大方；