木方，俗称为方木，将木材根据实际加工需要锯切成一定规格形状的方形条木，一般用于装修及门窗材料，结构施工中的模板支撑及屋架用材，或做各种木制家具都可以。
主要由松木、椴木、杉木等树木加工成截面为长方形或正方形的木条。
目前，德国将回收的废弃木料分成5类，根据木料的等级和含有杂质的种类来划分。A1、A2级的回收废弃木料可用来生产人造板。使用二级废弃木料加工技术，可经济有效地生产出满足不同应用的物料。采购这些物料的成本低，刨花板、中密度纤维板和定向刨花板生产企业在干燥这些含水率低的物料时还节省了能耗。处理过的、已经受到污染的A3至A5 级木料，是用于产生能源的好物料。不同的燃烧系统，物料的处理方式与用来生产人造板的处理方式很相似。配置类似的二级废弃木料加工设备。
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裂纹
木方的裂纹通常被称作开裂，这是由于木材的纤维之间出现了裂纹，这会使木方的评定等级下降。
如果木方买回去开裂了，可以用520胶水参合点木屑搅拌，在涂到开裂处，就可以了。
变形
木方变形主要是由于在加工、干燥、贮存的过程引起的翘曲变形和扭曲变形，变形的木方对品质有一定的影响。