在食堂餐桌椅的生产中，材料的质地和肌理决定了产品的外观质量的特殊感受。木材属于天然材料，纹理自然、美观，形象逼真，手感好，且易于加工、着色，是生产食堂餐桌椅的上等材料。塑料及其合成材料具有模拟各种天然材料质地的特点，并且具有良好的着色性能，但其易于老化，易受热变形，用此生产家具，其使用寿命和使用范围受到限制。
不锈钢餐桌椅折叠餐桌椅的优势有以下3点
1. 餐桌椅体积小，节约和最有效地利用空间：折叠也是造型结构上缩小体积的有效途径。折后其体积只为打开时的1/4.5。这样可以节省空间便于存放，且可一室多用，也适于旅游使用。
2.旅游携带方便：一些产品由于特殊要求需设计得小巧多用，轻便、携带方便，折叠餐桌椅是满足这一要求的好形式，如旅行写生用折凳折后可放车内甚至可放入包中。
3.便于装卸搬运：折叠桌、椅等家具折叠后体积小、灵活机动，便于贮藏和搬运。又如采用塑料面金属支架，并以手风琴折叠形式的现代活动隔墙，负荷轻，便于装饰，美观大方，可锁可开，可分可合，安全坚固，装拆均极方便。
1.首先观察不锈钢餐桌椅的外观
不锈钢餐桌椅能够为往后的家居装饰带来更多别样的味道。在选购时主要看不锈钢餐桌表面的板材是否有划痕，压痕、鼓泡、迹等缺陷。
2不锈钢餐桌椅质量要辨别 不锈钢餐桌工艺需留心不锈钢餐桌椅在制作中是将成型的不锈钢板材经过裁锯、装饰封边、部件拼装组合而成的。看不锈钢餐桌椅的外观制作质量主要看其裁锯质量，边、面装饰质量和板件端口质量。
板材在裁锯中对板块部件的平直度、垂直度、对角度都有质量要求。一般来说板材的裁锯技术在每米0.01毫米以内达到精度要求的板材裁锯后边廓平整、对角度好，制成家具后就不会出现板块倾斜的现象。
3 餐桌材质要选好 不锈钢质量影响餐桌寿命不锈钢餐桌常采用金属件作为紧固连接件，所以金属件的质量也决定了不锈钢餐桌质量的好坏。金属件要求灵巧、光滑、表面电镀处理好，不能有锈迹、毛刺等，配合件的精度要高。当然，餐桌材质本身就很重要了。在购买时要留意到餐桌钢板的型号。当然，普通消费者是不可能认得不锈钢全部的材质和型号，那就要记住以下2点不锈钢餐桌椅通常的和特殊的就足够了：
4 一般来说市场上通用的不锈钢餐桌椅都是201#号不锈钢的。严格点的医学上用的都是304#号不锈钢餐桌椅，比如医疗器械都是用304#号不锈钢制作的，价格比较昂贵。
可根据家居的整体风格来进行选择。居室如果是豪华型装修的，则餐桌应选择相应款式，如古典气派的欧式风格；如果居室风格强调简洁，则可考虑购买一款玻璃台面简洁大方的款式。另外，老餐桌也不一定非得丢掉，在如今讲求自然风格的潮流下，如果您拥有一款实木的老式餐桌，则可以把它搬入新家，只要在上面铺上一块色泽与装修协调的桌布，也另有一份雅致。
餐桌的形状对家居的氛围有一些影响。长方形的餐桌更适用于较大型的聚会；而圆形餐桌令人感觉更有民主气氛；不规则桌面的，如像一个“，”形状的，则更适合两人小天地使用，显得温馨自然；另有可折叠样式的，使用起来比固定式的灵活。