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李树一般采用自然开心形，树苗80厘米定干在整形带选留3个主枝，各主枝上下间距10-20厘米，主枝的基角开张为60-70度，二年以后在主干上选留2-3分侧枝，侧枝沿主干左右排开前后距离50厘米左右，在主侧枝干上培养大、中、小不同类型的结果枝组，冠高控制在3米左右。

李子苗是落叶树，最好的种植时间段是在落叶后、发芽前。这段时间李子苗处于休眠期，种植的成活率更高。以南北地域来看，南方地区最好是在秋季种植，秋季是李子苗根系生长的高峰期，种植李子苗还能够长出新根，第二年李子苗可以直接长树，李子苗长势更旺。

在北方地区必须得开春后种植，北方地区冬季温度过低，若是冬季种植李子苗，可能会发生冻害，李子苗成活率低，所以北方地区不能在冬季种植李子苗。

为了更快丰产、高产，现在种植李子苗建议合理密植，按照4m×2m的株行距种植，亩种80株左右，是现在种植李子苗最科学的密度。这样种植能够更快丰产，相比传统的亩种56株来说，产量会更高，也合理的利用了土地资源，节省了成本，提高了效益。

种植技巧：李子苗的种植时间一般是在春季和秋季，这两个季节是种树的黄金时期，有利于果苗伤根、断根的愈合。挖60*80cm见方的定植穴，按100kg厩肥或垃圾，1kg石灰，再加复合肥、磷肥各0.5kg，油枝1kg，畜粪20kg的比例与土拌匀后将其施入定植穴。定植时要先将苗木的根系撸顺，用细土掩埋后踏实，浇上定根水，注意水需要浇透，嫁接口需要露出土面。这样有利于来年果树的生长。北方地区因为冬天土地上冻，可以在土地上冻之前，或者来年2月中下旬土地解冻之后种植，避免苗木受冻。