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中秋品月饼

一年一度的中秋节到了，我们兴高采烈地来和舅舅一家聚餐，共度佳节。

虽然桌上有许多菜肴，但是最吸引我的眼球的是月饼，月饼有圆形的有方形的，特别耀眼的是“向阳坊”的包装精美的月饼，我马上就打开盒子一眼就看到金黄的，油亮亮的月饼，我迫不急待撕开真空包装袋，在里面憋了几天的香味一拥而出，“香，的确香，很有香气!”我自言自语地惊叹道!这么香的月饼是什么馅的呢?我充满了好奇心，再也忍不住了，我拿一块香辣牛肉味的，拿起一个毫不犹豫地塞进嘴里,觉得有些辣，又吃了几口吃到硬硬的东西一看原来是牛肉，这月饼怪不得叫香辣牛肉味。我又吃了一块叫相思绿茶的月饼，吃地嘴里是甜甜的，但是不觉得腻，而且蛋黄也很好吃，还有一股淡淡的茶香，真好吃!哎呀，老人难怪总是说现代的月饼真是多彩多样的。虽然，今天因为“森拉克”而没办法赏月，但是我能吃到各种各样的口味的月饼感到很开心!

传统月饼是新出来的月饼品类，与传统月饼相区别。较之传统月饼，非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现，颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意，追求新颖独特，同时在口感上不断创新，相对传统月饼一成不变的味道，非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味，同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求。吃腻了传统口味的月饼，当代人特别是年轻群体对非传统月饼的口感、工艺等给予了极高的评价。法式月饼：是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼，有乳酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味，口感香醇美味、松软细腻，味道与小蛋糕等法式西点类似。

冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。华美月饼在香港设有华美食品分公司，产品直销香港、澳门市场、长沙高桥市场、苏州市场、福建市场、广州市场华美月饼批发,湖南省长沙市,水果月饼总经销，复盖全国省区。本公司现代化的管理模式，办公设施齐全，生产设备先进完善，专业从事月饼、馅料等食品的生产。多年来与各省市众多星级酒店合作，加工生产所需品种繁多之月饼，受到所有客户的一致好评和信赖。

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