夏日夜晚的风都带着淡淡香辛料的香气，小龙虾的“主角光环”愈发显著，与此同时，因为吃小龙虾而被送医的人也开始陆续出现。有好多人因为贪嘴小龙虾的美味，连续两三顿都吃小龙虾，很多人身体就受不了，引起上吐下泻伴随发热的急性肠胃炎。
那营养美味的小龙虾到底怎么吃才能安心呢？
第一点，小龙虾是高蛋白低脂的食物，吃多了不容易消化，造成胃的负担，一定不要一次吃太多，更不要连续一直吃。
第二点，一定要注意卫生。下锅前要彻底清洗，虾头虾线都去掉。烹饪的时候一定要煮熟，一般的寄生虫在高温下都会消失。
第三点，过敏体质，呼吸道疾病和肠胃不好的朋友们，都要谨慎食用，若食用后出现异常情况，一定及时去就医。
自从小龙虾被发展了可食用的属性之后，各种吃法如雨后春笋层出不穷不穷，每一种新口味都是吃货们的心血所在。都知道中国吃货在吃上可谓是登峰造极，歪果仁吃小龙虾的场面也可谓声势浩大，今天就来一场跨越国界的大PK。
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