育雏要把好“五关”。第一关是消毒关,在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净,并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理。第二关为饮食关,雏鸡进入鸡舍三小时之后,就开始用开食,投食量为6次~8次/天。在两周之后,减少至3次/天,并要保证投食每天都能吃完。第三为密度关,在2周龄以内的雏鸡要保证50只~70只/平方米的密度,到了3周龄~5周龄的时候,将密度控制在30只/平方米,可以根据季节、气候等进行实际的调节。第四关为保温关,雏鸡进入鸡舍之后,要严格控制鸡舍温度,避免温度忽高忽低。第五关为光照关,在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照,这样有利于雏鸡的快速成长,提高成活率。在7日龄内要保证光照18小时/天。一周后可采用自然光照。
做好日常管理的5个环节。第一,放牧最佳期为4月~10月,因为这个时候虫草茂盛,可采食足够的天然饲料。第二,适时地转入大棚饲养,在雏鸡培育30天左右的时候,大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧,刚开始放牧的时间要短一些,以后逐渐的延长,范围也是由近及远,逐渐扩大范围,使鸡群适应放养。第三,合理调食,放养期的补料也是至关重要的,要坚持“早少,晚适量”的原则。也就是说早期其觅食能力有限,所以需要在喂养饲料中添加适量的补料,利于其生长。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候,考虑到鸡肉本身的品质,只要做到适量补充饲料就可以了。第四,注意搭建一些简易的避荫棚,同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下,可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等,降低意外情况对鸡群所造成的损失。第五,要严格控制放养的范围,密度不要过大,可用丝网将放养区隔开。在放牧期间,要加强巡视的频率,避免鸡只逃跑,可有效地提高饲料的利用率。
由于鸡体本身对于温度有应激反应,在冬季鸡群的采食量会明显出现增大的情况。 如果鸡群的体重都正常,基本采食欲方面是没有问题的,但如果鸡群体重较轻,则一定要采取办法刺激鸡群进行采食, 从而达到增重的目的; 而对于体重低于标准的,则要采取分离单独饲养方式, 进行额外的营养添加来达到增重目的,使低体重的鸡群体重增加,尽可能提高均匀度。
季鸡舍为了保温,都要做密闭处理,这样做虽然对于保温有利,但是不利于有害气体的排除,导致氨气量上升,同时湿度也会加大,所以在保温的同时,也要适当的进行通风换气,确保鸡舍内的空气清新。 可以开设天窗、使用轴流风机、纵向通风等方法,也可以通过减少鸡群饮水、减少撒水、增加舍内温度、添加降氨除臭的药物添加剂等方式达到除氮降湿的目的。在除氨降湿的过程中,要做好保温与通风换气,通风不可避免会导致舍内温度降低,所以尽可能以换气为主,采用间隔换气方式,当温度降低到一定限度时停止换气,避免因温差过大,导致鸡群的应激过强。