劣质餐巾纸用水一泡，马上化成渣，而木浆餐巾纸，水泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格，很可能是废纸再生生产的。” 根据质检部门的检测，劣质餐巾纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌、肝炎病毒等，易引发肠炎、伤寒、痢疾、肝炎等病症。除了这些细菌会对人体造成危害，生产者在生产过程中还会添加漂白剂，其中含有致癌的化学物质，例如荧光增白剂中就含有重金属镉，会对血液系统造成损伤并损害记忆力。 专家建议，不要使用掉渣的劣质餐巾纸，外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时，一定要选择正规厂家的产品，购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。
纸巾已成为很多人生活中必不可少的一种卫生清洁用品，但琳琅满目、各色包装的纸巾往往让消费者眼花缭乱。专家提醒说，要购买到卫生、洁净的纸巾纸产品，还需要掌握四点“诀窍”。 首先应选择大型企业、知名品牌的产品。这些企业的产品经过多次的、国家监督抽查表明产品质量稳定、可靠。同时这些企业的产品生产设备先进，生产过程管理严格，使用的原材料质量好。虽然价格可能相对贵一点，但使用时能保证卫生、舒适，用起来放心。像国内纸巾品牌的领先企业：洁云、洁柔、五月花等；国外的舒洁、金佰利SCOTT、妮飘、得宝等。
药用消毒纸巾 消毒湿纸巾除具有一般湿纸巾洁肤、护肤功能外，可广泛应用于公共场所对手部的清洁消毒，以有效防止有害细菌对人体的侵害。如：金佰利舒洁桶装杀菌擦拭布和金佰利舒洁专业杀菌擦拭布等。它们可以完成对皮肤及物体表面、工作区域以及皮肤表面的清洁，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有99.9%的杀菌作用。
餐巾纸有干餐巾纸和湿餐巾纸之分，而我们平时常用的是干餐巾纸，已用来代替手帕或毛巾，名称也是多种多样，如手帕纸、面巾纸、餐巾纸、擦手纸、香巾纸、纸巾等。它们都是以皱纹纸为原料制成，包装也各异，有袋装、盒装、筒装、卷装等。这类产品都不经过消毒处理，只要生产环境与原料清洁卫生，产品完全可以达到国家规定的卫生要求。