昆山厨鑫厨房设备有限公司

蒸饭柜金厨鑫商用电磁炉大功率30KW多功能双门24盘蒸柜

价格:11800 2019-08-12 09:28:42 863次浏览

蒸饭柜金厨鑫商用电磁炉大功率30KW多功能双门24盘蒸柜

产品名称:电磁双门蒸饭柜

产品编号:CH-12ZF

功率: 25KW

额定电压: 380V

外形尺寸: 1200×800×1850mm

机芯配置: 32位数字机芯(半桥全桥可选)

面板厚度: 面板1.7mm-20C 侧板1.2mm-20C

电磁双门蒸饭柜使用蒸饭车前要安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。

二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好加热作用,然后放入大米,馒头及菜类。

三、用电加热时,要将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。

四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压球阀,气压

达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。

五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。

七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。

电磁双门蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车

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