南宁罗志祥原本也是自己开粮油店，但没火之前生意一般。但如今他的生意比以前要多赚很多倍，他不光有网络打赏的钱，还有一些专门来光顾他生意的粉丝。有很多人都是专门跑到他摊位上去购买东西的，专业零售利润就会增高不少。有网友就去他的摊位买东西了，在找钱的时候，他把自己的钱包拿出来，网友发现他的现金已经把钱包填满了撑得变形去了哦。
酸辣粉"调味料的调制和浇苕的种类:"酸辣粉"所用浇苕，如同面条浇苕一样制作，使用酸食的主要有"肥肠苕"、"凉粉苕"、"排骨苕"等，其中尤以"肥肠苕"最为著名。
"肥肠苕"分为"酸辣肥肠粉"和"原汤肥肠粉"，即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋要(产于阆中的获巴拉马国际金奖)、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈皇帝的贡菜)、张飞牛肉沫，油酥黄豆、味精等组成。
烫氽酸辣粉的汤，以煮肥肠、猪耳等艘熬制的浓白色的原汤。具体操作是:将醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤，将粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、张飞牛肉沫即可。
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