砂锅系列小吃培训砂锅米线培训砂锅麻辣粉培训先尝后学
西安久香园小吃承诺：
一：请广大学员先调查，实地参观；
二：先品尝后学习，你感觉好吃，满足再学。
三：保证每一位学员每天亲手操作，保证手把手教学。
四：保证学习时间不限，保证学员学会为止，并签包会包给配方的合同；
五：一份学费2人学习，教技术配方。
六：免费开店指导，指导原材料的选择，采购，成本、预算。
砂锅培训内容
一：砂锅用具的知道和挑选；
二：砂锅香料的配方及处理；
三：底料的炒制技能和保留办法；
四：砂锅大骨高汤的熬制办法和配方；
五：砂锅底汤的处理及调味配方；
六：资料的清洗处理办法；
七：砂锅的堆放配体原理；
八：香辣，麻辣，三鲜等各种味型的分配。
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