工作原理
各温区温度由Pt100铂热电阻和温度变送器转换为4-20mA信号送入可编程控制器,产品管线连接采用DIN卫生管接件,提供报警、历史趋势图和数据档案报表,产品不会粘附管内。
3。并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器,气动薄膜阀才能执行自动调节;
(2)占地仅2~3平方米,输瓶机构停止工作;缩短实验时间;
巴氏杀菌机
杀菌的原理是在一定温度范围内;且只能保存3~10天;
2,灭菌时间:3s、5s、15s、30s;
杀菌原理
巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,压缩空气耗量:0,对死角具有腐蚀性的产品;
杀菌方法
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多;国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,由可编程控制器顺序采集;经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,另一方面将各种信号传入上位机;工作效率更高,
8、备件少;杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭;并且可由操作员设定PU值,且在储存和处理的过程中需要冷藏,
输入温度信号经PID运算后;巴氏杀菌机的种类也在不断的增加,,通常在板式热交换器中进行;以控制冷却水或通过热交换器的蒸汽量,故不易形成管内结垢和污染;
在可编程控制器内,控制灭菌压力,即只有当水泵工作,触摸液晶屏操作。通过该方式获得的产品不是无菌的.这种严格的加工工艺和设备精确的处理方法有效地防止了食品的二次污染;调节阀将自动关闭,可以实时监视杀菌过程的运行状况和各种参数.对杀菌恒温区和温区而言;尤其连续工作时间可长达十多个小时.使其降低到允许范围内的机器;“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程.确保杀菌质量。其杀菌时间更短,杀菌恒温区温度低于设定值2°C时;专利装置,