驴蹄子面是很特色的一种陕西面食，很受欢迎的种类，驴蹄子面因为其筋道，口感好，外形和驴掌有点相似，所以就叫驴蹄子面。臊子种类多，花样多。劲道的面的口感，十分的顶饱，在很多面馆里面，干活的工人和上班族最喜欢吃，常常价格不高，还能吃得美味，是不错的面食项目。
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