0Cr18Ni9和00Cr19Ni10加工工艺性能：0Cr18Ni9和00Cr19Ni10不锈钢的产品有：棒材、线材、板材、带材、丝材及锻件，热加工和冷加工性能良好。它们的热加工温度为900~1180℃。热处理时，固溶处理温度为：0Cr18Ni9钢为1080~1100℃，00Cr19Ni10不锈钢为1050~1100℃，水冷或空冷。冷加工中间退火温度为850~970℃，保温一定时间后水冷。
这两种牌号均采用通用的焊接方法进行焊接。厚截面尺寸采用手工电弧焊时，为使用权焊后保持耐晶间腐蚀，可用00Cr19Ni10钢，焊后可不进行热处理。
0Cr18Ni9钢的耐腐蚀性
介质条件
试验时间/h
腐蚀速率/(mm/a)
介质条件
试验时间/h
腐蚀速率/(mm/a)
介质
体积分数(%)
温度/℃
介质
体积分数(%)
温度/℃
硝酸
0.5~99
20
<0.1
硫酸
0.5
190
100
0.06~0.14
7~37
沸
0.1~.0
1
20~90
360
0.002
65
沸
<1.0
5
20
384
0.6
93
37
0.01
5
40
<3.0
93
55
0.21
5
100~105
16~43
3.3~15.0
97
55
0.76
10~50
20
2.0~5.0
99
55
1.25
90~95
20
360~1032
0.0006~0.0008
99
沸
<10.0
柠檬酸
1~50
20
<0.1
醋酸
10
沸
<0.1
5
140
<1.0
50
沸
<1.0
50
沸
<10.0
80