卤味食记
电|饭|锅|卤|味
电饭锅就能做的卤味拼盘
简单又美味
好做又好吃的卤味
馋了好久，终于可以吃到啦
准备食材：
鸡腿3支、鸡翅9个、鹌鹑蛋250g、豆腐干藕块海带结各150g
调料：
姜片3片、生抽50G、老抽15G、香醋10克、郫县豆瓣酱20G、
干辣椒5G、花椒2G、冰糖10个、八角3个、香叶3片、桂皮1小块、盐4克、啤酒250G、水500ml
吃起来真的是令人上瘾啊!自从接触卤味，就必须每隔一段时间吃一次，
说是续命也不为过呢!现在终于可以对卤味下手啦，快一展身手秀厨艺吧!
肉肉带来的满足
大口吃肉才解馋
食材：
鸡腿3支、鸡翅9个
做法步骤 ：
1、鸡腿和鸡翅洗净放入加水的瓷锅中;
2、加3片生姜;
3、煮出血水后，把鸡腿捞出洗净备用。
鸡肉：食用可强身健体提高免疫力补肾精;促进智力发育。老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用。
你喜欢的卤味食材
在嘴里翻出波涛的鲜香美味
食材：
鹌鹑蛋250g;豆腐干、藕块、海带结各150g
做法：
1、把处理好的鸡腿、鸡翅、鹌鹑蛋、豆腐干、藕块、海带结都放在电饭锅里;
2、依次加入生抽50G、老抽15G、香醋10克、郫县豆瓣酱20G、干辣椒5G、花椒2G、
冰糖10个、八角3个、香叶3片、桂皮1小块、盐4克、啤酒250G、水500ml
3、盖上电饭锅盖炖煮1.5小时
4、出锅摆盘
鹌鹑蛋：最适合体质虚弱、营养不良、气血不足者和少年儿童生长发育者食用。
海带：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。适宜于孕妇、老人与小孩食用。
老程家酱牛肉
0防腐剂、0亚硝酸盐、0淀粉
选用优质排酸牛腱
老程家的酱牛肉使用的香料不仅多而且优质，卤汤更是因为年代久远而越卤越香。真是越吃越上瘾，吃上一顿真的超级满足啊!
酱牛肉的营养价值：补气血，健脾胃，增强身体抵抗力。
WH