特色小吃技术：蛋肉堡，鸡蛋肉堡，羊肉烩面技术，潼关肉夹馍,秦镇米皮，特色凉皮，吊炉烤鱼，诸葛烤鱼，老北京鸡肉卷，油炸麻辣串，干嘣鸡加盟，泰国榴莲酥等糕点，牛肉拉面，刀削面，武汉热干面，炸酱面，大鱿鱼，凉拌菜，锅贴，水煎包，牛肉汤，烤猪蹄，黄焖鸡，三汁焖锅，鸳鸯火锅，童子鸡，猪头肉，臭豆腐，油炸羊肉串，炸酱面，铁板香豆腐,特色灌汤包，胶东大包，美式炸鸡，鸡肉汉堡，留香烤翅，全羊汤，摇滚烤鸡，烤面筋，久久鸭脖
兰州拉面、纯汤牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、红烧牛肉拉面、兰州炒拉面、刀削面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣面 热干面 凉拌面等多种面食技术培训。
兰州拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。兰州拉面制作精良，味美独特，而且面条的种类较多，顾客可随爱好自行选择。
学习正宗兰州牛肉拉面技术 可不是依葫芦画瓢就能学会的 得找专业的拉面师傅言传手把手教学 欢迎来大连百佳福正宗拉面培训班
味道正宗、包学包会、祖传秘方倾囊相授，包学员满意
大连百佳福正宗牛肉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味广大消费者所追捧，虽系十几种调料配制，但却清如白水，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条光亮透黄，吃牛肉面不喝汤，如此美味，实在不忍浪费。
大连百佳福培训兰州牛肉拉面内容：
基本高汤的熬制
煮出软嫩的牛肉
红卤汁的制作
和面技术 抻面技术
辣椒油制作
整套拉面技术无保留传授 让学员学后即可回家开店经营 简单易学 包教包会 不限时间 让学员亲自实践操 学会为止 随到随学
大连百佳福食品研发公司，产品多样，可以同时学一种或多种，选择适合自己的创业模式有 ：甏肉干饭、重庆鸡公煲、麻辣香锅、美式炸鸡、干锅鸭头、久久鸭脖、排骨米饭、无铝油条、豆浆豆腐脑、单县羊汤、杂粮煎饼、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、驴肉火烧、烤面筋、骨汤麻辣烫、过桥米线、土豆粉、酸辣粉、鸭血粉丝、特色烧烤、煎饼果子、凉皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ鸡架、烤肉拌饭、鸡叉骨、肉夹馍、台湾手抓饼、抚顺麻辣拌、麻辣炸串、榴莲酥、泡芙 蛋挞、兰州拉面、饼类、包子类、面条类、凉菜类、黄焖鸡米饭、麻辣串、铁板鱿鱼、水煮鱼、无骨鸡柳、淮南牛肉汤、馅饼、卤食类。