小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味，鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国，是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，优质的选料，精良的加工和独特的配方，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场的新亮点是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，是美食市场刚兴起的新宠。色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。
鸡公煲 排骨煲 多种配菜相结合深受广大群众喜爱所追捧
大连百佳福重庆鸡公煲，风味有：麻辣味，香辣味等1.食材选购方法2.食材的处理方法3.食材的腌制技术 培训正宗重庆口味鸡公煲 培训锅底秘制汤汁配方 包教包会 不限时间 让学员亲自实践操作 学会为止
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
大连百佳福食品研发公司，产品多样，可以同时学一种或多种，选择适合自己的创业模式有 ：甏肉
干饭、重庆鸡公煲、麻辣香锅、美式炸鸡、干锅鸭头、久久鸭脖、排骨米饭、无铝油条、豆浆豆腐脑、
单县羊汤、杂粮煎饼、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、驴肉火烧、烤面筋、骨汤麻辣烫、过桥米线、土豆粉、
酸辣粉、鸭血粉丝、特色烧烤、煎饼果子、凉皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ鸡架、烤肉拌饭、
鸡叉骨、肉夹馍、台湾手抓饼、抚顺麻辣拌、麻辣炸串、榴莲酥、泡芙 蛋挞、兰州拉面、饼类、包子类、面条类、凉菜类、黄焖鸡米饭、麻辣串、铁板鱿鱼、水煮鱼、无骨鸡柳、淮南牛肉汤、馅饼、卤食类。