大连百佳福食品技术研发有限公司

学习卤熟食的制作方法专业核心配方无保留传授

价格:面议 2019-11-29 03:39:16 364次浏览

正宗卤肉熟食做法培训,随着工作的压力,市场的竞争。快餐也就成了现在城市招待菜品,就连大中小饭店也把熟食推到了餐桌之上。要想开熟食店,首要技术口味是关键。

百佳福卤肉熟食培训:卤猪手、卤猪头肉 卤肘子、卤全鸡、卤麻辣凤头、麻辣凤翅、香卤凤爪、八里珍香鸡、奇香猪蹄、凤爪、凤翅、卤鸡蛋、卤豆腐干等。

大连百佳福卤肉的制作工艺:

1;卤汁的调制是很重要的,好与坏是直接影响到成品效果的。要想把卤汁调的很好,那就要靠你的卤汁原料和火候的运用了,多种原料相搭配再结合火候的运用,才可以把浓汁高汤熬制成功,汤白如奶,汤味鲜纯。

2;料包的搭配与运用,根据卤制肉类的品种质度属性,进行大料的搭配与合理运用。这样才可以卤出来的肉,可以飘香千里,达到闻香止步的效果。

3;卤肉调色和调料的运用。

大连百佳福专业培训多种熟食技术 熟食老师一对一培训 手把手教学 就算是零基础学员也能学会 包教会 不限时间 让学员亲自实践操作 学会为会 随到随学

选择大连百佳福的优势:

1.大连百佳福餐饮培训只做技术培训服务,拒绝以连锁加盟的方式骗取学员的费用。

2.大连百佳福好餐饮培训属于正规培训机构,并在当地工商注册。

3.大连百佳福的授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。

4.大连百佳福的环境舒适,技术保证,让远道而来的学员可以安心学习。

5.大连百佳福的当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教,三年内免费重学,技术升级。

6 大连百佳福的学员随到随学,学习时间不限制,以学员自己的时间而安排。

店铺已到期,升级请联系 15927350233
联系我们一键拨号13555940286