黑豚属于杂食性的动物，在它的生长过程需要大量的营养。它的消化系统比较好，所以比较耐粗饲料，能够良好的消化。但是也不能长时间的攻击粗饲料，也要适当的配备一些青草饲料，否则黑豚缺少营养，出现脱皮现象。所以在饲料投放过程中，要搭配好精饲料与青草饲料。精饲料可以用玉米粉等，青草饲料可以用各种蔬菜或者是胡萝卜。这样的营养才会更加均匀，能更好的促进生长。
养殖黑豚的过程中温差的起伏不宜过大，黑豚无法及时适应，由此引发许多疾病甚至是死亡。还要做好养殖舍保护工作，防止黑豚的天敌，例如蛇与老鼠等进入舍内，对黑豚产生威胁。过冬时需要做好防寒保温工作，避免温度过低黑豚感冒。
黑豚鼠浑身上下都是黑色的，比如耳朵、眼睛、脚趾和皮毛等等，它的身形短粗、头部又圆又大，颈部短，没有尾巴，耳朵和四肢都短小，眼睛很明亮，黑豚鼠的耳朵很薄，薄到可以清晰看到里面清晰鲜红的血管。豚鼠有发达的咬肌，门齿呈弓形深入颌部；黑豚鼠的前肢有四趾，后肢只有三趾，但它不善于攀登和跳跃，体长在225-355mm。
想要获得好的效益，黑豚鼠的养殖技术是一定要知道的，所以下面将其介绍如下。
1.在挑选豚鼠种苗时一定要挑选健壮有力、活泼好动的，而且毛发要油亮、无病症的为佳。另外一般从小鼠饲养到商品鼠需要120天左右。
2.养黑豚鼠有多种方法不管是笼养、平面池式圈养还是立体规模工厂化饲养都是可以的，大家要根据实际情况来进行选择。
3.黑豚鼠是草食动物，对粗纤维消化率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以饲料供给应以青料为主，青料、精料适当搭配。青料用鲜嫩野草、牧草，玉米叶、甘蔗叶、树叶，青菜、果皮、胡萝卜、红薯等；精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主。另外在饲养时要随时配随时喂，防治饲料的霉变。
4.每只的成年黑豚鼠的投喂量在250克/天，饲养室的粪便要每天清理，用具要每天刷洗消毒，冬天要做好防寒保暖。
5.养殖过程中药注意膨胀病、干瘦病等病症的侵害，要及时发现及时治疗，不过不用担心的是只要做好日常管理、掌握饲养方法，黑豚鼠的发病率和死亡率还是很低的，养殖难度也不大。