鸡排饭又名鸡扒饭，始于台湾，取用于春鸡的上腿肉，嫩滑而帶有弹性，口感极佳，深受欢迎！ 一份好的鸡排饭除了给你食欲之外还能给人一种心旷神怡的感觉。鸡排是金黄色的，咬一口酥酥的，化在嘴里超有感觉！其营养价值在于它的菜谱搭配，除了鸡肉之外还会搭配素材，像小白菜啦黄瓜啦四季豆啦都非常的有营养，也有利于人体的吸收！更由于操作的方便性，能快速大量制作，所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口投资。设备简单，不包租金、只需2到3千元就够买设备了，回报快，是小本投资的选择。
愉快的和高雅的格调。饱口福振食欲的滋味，令您一闻便不能忘怀。味原料和成品品质与营养的严格要求，是美食的前提基础和目的，有舒适的口感，多变的口味。百味鲜将百年配方与现代工艺相结合，突出先进正宗口味儿，脆皮鸡饭注重养身健康新概念，集美味与养生于一体，特色与时尚为一身。近年来，脆皮鸡饭市场风靡，很多人都知道它是一个前景好有特色有利润的行业
百佳福名师一对一教学！百佳福在国内餐饮培训行业一直处于领先地位。师资力量雄厚，专业、专心、专注。百佳福的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，百佳福也能够保证在最短的时间里教会你。
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，全部手把手操作.欢迎免费试吃后再学.