石锅鱼起源(一对一报名学习)
石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。
清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"，而这家小店也因此得名为"金福林"。
石锅鱼的学习内容：
全套技术 零基础教学 一对一指导
1、各种大料的认识、处理、加工
2、鱼的选购技巧注意事项
3、杀鱼、片鱼、腌制鱼的核心处理方法
4、核心秘制配料比例的制作
5、麻辣味、香辣味等各种风味的制作
6、石锅鱼专用的红汤、白汤制作技术
7、石锅鱼秘制的红油、底料的制作技术
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
1. 【我们的创业优势】
2. 1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中绝无仅有。
3. 2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说，我们是培训连锁加盟的老板的。
4. 3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
5. 4、遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）。
味必特餐饮随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！
[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~]
〖凡是拨打本机号码小思老师学一样送一样〗
立即找小思老师报名预约元旦活动，预约有惊喜