目前黑豚养殖多以销售种豚为主，加工水平很低，大多数单位采用高价回收的手段，诱使养殖户引种，因此养殖户在引种前应先摸清种源，到有一定规模和技术力量的供种场家购买，并索要有关的档案、系谱等详细资料。
饲养管理是养好黑豚的关键。饲养室要经常保持清静、干燥，冬天保暖，夏天降温，室温要保持在18℃－25℃，相对湿度45％-55％。因此，饲养员要认真负责，注意观察，发现问题及时处理。
人工养殖的黑豚在严格的饲养管理条件下很少发生疾病，但若饲料变质、营养不全、管理粗放等，均会导致疾病发生，常见疾病有膨胀病和干瘦病。
黑豚是一种非常可爱的小豚，它原产于南美洲。虽然别名被称作为荷兰猪，但是，它与荷兰猪不一样的地方就是，它的全身都是黑色的。黑豚在我国不仅作为一种宠物养殖，也是许多地方的“美味佳肴”更是被列入了中国的名菜谱之中。还能作为药用，毛皮更是可以加工制作。
日常管理
做好黑豚养殖的管理工作是非常重要的，对于饲料要保证投喂的饲料无变质发霉或是不干净。尽量使用新鲜的饲料，投放颗粒饲料时，要与饮水一起投放，饲料的投放要多投少量。投放饲料还要适当的投放一些青草饲料，青草饲料尽量在什么时候投放就什么时候割，避免青草过老。控制好周围的温度湿度，保持养殖室的安静，太吵闹的环境会使黑豚受惊，如果是怀孕的母黑豚可能还会流产。
饲养供给
黑豚的食性很杂，正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物，对粗纤维消化率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以饲养供给应精、青料适当搭配。
①精料：精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主，也可以喂小猪颗粒料；
②青料：以新鲜嫩草，如橡草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。