华南黑豚鼠养殖技术难度低,疾病少,没有瘟疫,极为简单的养殖,成活率都有90%以上。不象养殖鸡、鸭、鹅、猪等经济动物一旦发生瘟疫,就损失惨重。
养殖华南黑豚鼠见效快、效益好,养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上,纯利在3000元以上,一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量,其它的均为草料饲料。
华南黑豚鼠属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。华南黑豚鼠肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量在不断上升。
华南黑豚鼠饲养成本低、技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度是果子狸的十分之一,养殖一只重量为500-800克的商品华南黑豚鼠,综合成本仅为4元左右。
豚鼠作为一种新兴的保健肉食品也逐渐被人接受,其肉质清香细嫩,美味可口,根据多家宾馆饭店调查以及结合我养殖场多年烹饪经验,我们总结出最能令大众接受的菜肴制作方法,此方法不仅去掉了豚鼠具有的膻味,而且保留其特有的清香风味,通过大量不同年龄段的消费者品尝,受到了一致的好评。
豚鼠身体紧凑利于保存热量而不利于散热,因此更怕热,其自动调节体温的能力较差,对环境温度的变化较为敏感,豚鼠临界温度为低温-15℃,高温32℃, 温度中性范围30~31℃,豚鼠适宜温度为18~29℃。因此饲养室温度应控制在18~29℃的范围内,最适为18~22℃,湿度40~70%。温度在29℃以上时,如湿度高且空气不流动,可给豚鼠造成很大危害甚至死亡,使孕鼠流产。温度过低易使动物患肺炎。