北风呼啸，白雪皑皑的冬季能让我们有起床动力的不是工作，而且那一份热腾腾香喷喷的早餐啊！早餐在我们心目中的重要性不可言喻，吃好早餐才有精神开启美好的一天。
我家附近有一家包子店生意超级红火，一年能卖出上亿个包子，可见大家对包子的喜爱。包子通常情况下是我们的首选早餐，做法简单方便，可以边走边吃。
分享大家两道不同风味的包子做法，早餐吃它超级满足，走过路过不要错过哦！
水煎包
配料:普通面粉300克、温水160克、酵母3克、猪肉160克、芹菜两根、葱姜各五克、盐适量、花椒油2勺、生抽2勺、料酒1勺
烹饪步骤:1.面粉，酵母，加温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，发酵至二倍大
2.猪肉末，加入葱姜末，料酒，花椒油，生抽，盐，顺着一个方向搅拌三分钟
3.芹菜放开水中烫一下，捞出过一遍凉水，切碎，攥一下水分
4.把芹菜末加入猪肉末中
5.搅拌均匀
6.面团发酵好了
7.分成小面团
8.擀成包子皮
9.把馅放中间，包成包子
10.锅中加少许油，加入包子，煎至底部金黄
11.加入包子高度一半的水
12.盖上锅盖，小火焖至收汁即可
13.美味做好啦
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